Saiba como cuidar dos frutos de plantas de café

Saiba como cuidar dos frutos de plantas de café
Saiba como cuidar dos frutos de plantas de café
29 Mar, 2018

Apesar do número de chumbinhos determinar o pegamento do cultivo, se presentes em excesso podem afetar o tamanho e a qualidade final

Após ter florescido, o café passa por um momento no qual a estrutura começa a se desenvolver para se tornar um fruto. Esse momento após o pegamento gera o que é denominado de fase de chumbinho.

O número desses pequenos frutos em uma planta de café determina o grau de pegamento do cultivo, ou seja, na teoria, quanto mais chumbinhos, mais produtividade.

Porém, as elevadas variações na temperatura e de umidade, comuns durante esse período de desenvolvimento da cultura, fazem com que esses frutos caiam – reduzindo o aproveitamento final.

E agora, como cuidar para não perder esses pequenos frutos?

As plantas de cafeeiro necessitam de cuidados, então o produtor deve manter um bom equilíbrio de nutrientes e controle fitossanitário, além de utilizar produtos à base de aminoácidos e extratos vegetais para auxiliar a reduzir estresses causados por variações de temperatura e ajudar a manter esses chumbinhos.